廚房油煙大?廚房環(huán)境烏煙瘴氣?員工怨聲載道?問(wèn)題出在哪里?

　　據(jù)了解，很多廚房抽油煙抽排效果不理想，都是與廚房抽油煙風(fēng)機(jī)選型不正確有著重要的聯(lián)系，以下，結(jié)合九洲普惠多年廚房抽油煙經(jīng)驗(yàn)，我們選擇一種廚房抽油煙常見問(wèn)題進(jìn)行分析，看看是否和你現(xiàn)在遇到的問(wèn)題是否一致。

廚房抽油煙常見問(wèn)題分析

風(fēng)機(jī)是否需要重新選型?

九洲普惠風(fēng)機(jī)案例分析

　　佛山市某酒店廚房在3樓，廚房設(shè)計(jì)分三個(gè)區(qū)，由于廚房排煙道限制，其中有二區(qū)的排煙是共用一煙道排到33樓頂。廚房的煙罩分別為18米和11米，煙道是采用磚塊結(jié)構(gòu)井道，井道的尺寸是1米×0.8米，原來(lái)安裝方設(shè)計(jì)采用30kW32吋風(fēng)柜和15kW28吋風(fēng)柜;

　　另外一區(qū)的廚房的煙罩分為19米，該區(qū)采用30kW32吋風(fēng)柜，井道的尺寸是1米×0.8米， 同樣排到33樓頂，煙道都是采用磚塊結(jié)構(gòu)井道，風(fēng)機(jī)安裝后使用發(fā)現(xiàn)廚房油煙無(wú)法排出去。

問(wèn)題出在哪里?

　　根據(jù)上面數(shù)據(jù)得知以下信息：

1、一區(qū)情況分析：

　　A、客戶選型：現(xiàn)采用九洲普惠30kW32吋DT系列低噪音柜式離心通風(fēng)機(jī)，風(fēng)量為56000m3/h，843Pa。

　　B、九洲普惠的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析及選型：

　　18M煙罩

　　需要流量36000m3/h

　　按風(fēng)管每米10Pa、每個(gè)90°彎頭70Pa計(jì)

　　系統(tǒng)阻力為970Pa

　　根據(jù)計(jì)算得知

　　需要風(fēng)機(jī)全壓：1360Pa

　　通過(guò)以上數(shù)據(jù)計(jì)算的得知：該系統(tǒng)風(fēng)機(jī)選型錯(cuò)誤，應(yīng)選型為13-48-8C/22kW(非標(biāo)轉(zhuǎn)速820rpm)

2、二區(qū)情況分析：

　　A、客戶選型：該區(qū)現(xiàn)采用九洲普惠15kW28吋DT系列低噪音柜式離心通風(fēng)機(jī)，風(fēng)量為56000m3/h，843Pa。

　　B、九洲普惠的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析及選型：

　　11M煙罩

　　需要流量22000m3/h

　　按風(fēng)管每米10Pa、每個(gè)90°彎頭70Pa計(jì)

　　系統(tǒng)阻力為970Pa

　　根據(jù)計(jì)算得知

　　需要風(fēng)機(jī)全壓：1360Pa

　　通過(guò)以上數(shù)據(jù)計(jì)算的得知：該系統(tǒng)風(fēng)機(jī)選型錯(cuò)誤，應(yīng)選型為13-48-6.3C/11kW(非標(biāo)轉(zhuǎn)速970rpm)

3、三區(qū)情況分析：

　　A、客戶選型：該區(qū)現(xiàn)采用九洲普惠30kW32吋DT系列低噪音柜式離心通風(fēng)機(jī)，風(fēng)量為56000m3/h，843Pa。

　　B、九洲普惠的系統(tǒng)數(shù)據(jù)分析及選型：

　　19M煙罩

　　需要流量36000m3/h

　　按風(fēng)管每米10Pa、每個(gè)90°彎頭70Pa計(jì)

　　系統(tǒng)阻力為970Pa

　　根據(jù)計(jì)算得知

　　需要風(fēng)機(jī)全壓：1360Pa

　　通過(guò)以上數(shù)據(jù)計(jì)算的得知：該系統(tǒng)風(fēng)機(jī)選型錯(cuò)誤，應(yīng)選型為13-48-8C/22kW(非標(biāo)轉(zhuǎn)速820rpm)

為何會(huì)出現(xiàn)以上問(wèn)題?

　　我們可以從此案例得知：所選風(fēng)機(jī)所需風(fēng)量、壓力與原安裝風(fēng)機(jī)型號(hào)數(shù)值差額相差巨大。

　　不得不說(shuō)，九洲風(fēng)機(jī)小編在進(jìn)行計(jì)算對(duì)比的時(shí)候都嚇了一跳，內(nèi)心OS，這簡(jiǎn)直就是亂來(lái)嗎，想實(shí)現(xiàn)抽排效果，難度系數(shù)五顆星。

那么是什么原因?qū)е麓朔N情況的發(fā)生?

1、缺乏統(tǒng)一的選型標(biāo)準(zhǔn)，風(fēng)機(jī)選型需要專業(yè)性

　　風(fēng)機(jī)的選型需要以專業(yè)知識(shí)為基礎(chǔ)，良好的溝通為輔助，方能選擇到與系統(tǒng)相匹配的風(fēng)機(jī)，市場(chǎng)上，許多人為了一己之私，特意選擇大型號(hào)大風(fēng)量風(fēng)機(jī)，一次性銷售，外行充內(nèi)行導(dǎo)致抽排效果不理想的情況頻頻發(fā)生。

2、沒(méi)有提供完整的選型服務(wù)

　　沒(méi)有人能保障計(jì)算的風(fēng)機(jī)需求參數(shù)一定準(zhǔn)確，部分商家根據(jù)用戶提供的信息就草率的進(jìn)行了選型，沒(méi)有提供實(shí)地考察分析，往往導(dǎo)致效果偏差。